Cvekla je od davnina poznata kao jedna od najzdravijih vrsta povrća.
Bilo da ste malokrvni, imate nizak pritisak ili jednostavno ni jedna sezona prehlada ne može proći a da se vi ne razbolite, cvekla je idealno prirodno rješenje iz prirode za Vas, a jabuka će dodatno uljepšati ukus soka.
Preventivno se ovaj sok pije do 1/2 litra dnevno, a posebno je dragocjen u vrijme infekcijskih i virusnih bolesti, posebno gripa.
Cvekla se gaji, a sok od cvekle je prirodni zaštitnik našeg organizma. Još su antički lekari pripisivali cvekli lekovitu moć, a 1961. godine objavljeni su prvi naučni rezultati o njenim lekovitim svojstvima. Od tada je cvekla i zvanično dobila epitet ljekovite biljke.
U njenom soku pronadjen je antocijan i dokazano je njeno dejstvo na suzbijanje tumora i u preventivi raka. Utvrdjen je i visok sadržaj gvoždja, koje obnavlja i povećava broj crvenih krvnih zrnaca.
Nutricionisti predlažu da malokrvne osobe treba da piju sok cvekle, kao i osobe koje imaju visok ili nizak krvni pritisak, slabe živce, ili su prehlađeni ili gripozni čak i oni koji boluju od najtežih bolesti.
Cvekla je lako svarljiva i prava je riznica vitamina i minerala. Osim belančevina, biljnih masti i ugljenih hidrata, sadrži kalcijum, gvožđe, jod, fosfor, bakar, sumpor, natrijum, magnezijum. U cvekli ima i vitamina B1, B2, B12, C i P.
Ona podstiče razmenu materija u organizmu, reguliše krvni pritisak, utiče na smanjenje holesterola, održava krvne sudove i jača jetru, a pomaže i osobama sa osetljivim plućima i sklonim promuklosti. Najkorisnija je kada se uzima sveža, iscedjena u sok, ili kao salata. Prisustvo joda čini ovu biljku nezamenljivom u borbi protiv ateroskleroze i starenja.
Recenzije
Još nema recenzija.