Vrganj se sa svojim orašastim ukusom smatra jednom od najboljih jestivih gljiva. Osušeni vrganj u ovom pakovanju se ručno bere u šumama Bosne i Hercegovine. Kada su gljive dehidrirane, njihova težina se smanjuje 8-10 puta.
Upotreba: Potopiti gljive u mlaku vodu 20 minuta ili više.
Nakon rehidracije koristiti gljive kao što biste koristili svježe. Možete ih koristiti za omlet, varivo, rižoto ili jednostavno pržene na puteru u tavi uz malo luka začinjene sa soli i malo bibera.
Iako su gljive ručno brane i očišćene prije sušenja na njima se mogu pojaviti sitni ostaci pijeska i zemlje. Zato, budite oprezni dok ih rehidrirate. Ako želite da koristite tečnost od gljiva, pažljivo je procijedite kroz čistu krpu prije upotrebe.
Čuvati na suhom i hladnom mestu.
Recenzije
Još nema recenzija.