Organske gljive lisičarke su među najpopularnijim i najukusnijim divljim gljivama. Lisičarke u ovom pakovanju se ručno beru u šumama Bosne i Hercegovine. Kada se gljive dehidriraju njihova težina se smanji 8-10 puta.
Upotreba: Potopiti gljive u mlaku vodu 30 minuta ili više.
Nakon rehidracije koristiti gljive kao što biste koristili svježe. Koristite ih u jelima od jaja, kao dodatak ribi, piletini i bijelom mesu ili ih pržite na maslacu u tavi sa malo luka, zgusnite vrhnjem i začinite sa soli i malo bibera. Pospite nasjeckanim peršunom.
Iako su gljive ručno brane i očišćene prije sušenja na njima se mogu pojaviti sitni ostaci pijeska i zemlje. Zato, budite oprezni dok rehidrirate. Ako želite da koristite tečnost od gljiva, pažljivo je procijedite kroz čistu krpu prije upotrebe.
Čuvati na suhom i hladnom mestu.
Recenzije
Još nema recenzija.